REWE Frei von Шоколадная крошка для торта 455г

Schokoflockenkuchen, Backmischung fur einen Ruhrteig mit Schokoladenflocken und kakaohaltiger Fettglasur, glutenfrei

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Backmischung: Maisstarke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel Sorbit, Backpulver (Sauerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Verdickungsmittel Guarkernmehl, naturliches Aroma, Speisesalz. Kakaohaltige Fettglasur 16,5 %: Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver 20 %, MILCHZUCKER, Emulgator Sonnenblumenlecithine. Schokoladenflocken 11 %: Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Rapslecithine, Uberzugsmittel (Gummi arabicum und Schellack).

Hinweise auf Allergene:

Kann Spuren von Schalenfruchten, Ei, Soja und Milcheiweiss enthalten. _x0000_ Enthalt: Milch und Milcherzeugnisse (einschliesslich Lactose).

Nahrwerte

Durchschnittliche Nahrwerte	Unzubereitet pro 100 Gramm
Energie	1709kJ
Energie	405kcal
Fett	8.6g
gesattigte Fettsauren	6.3g
Kohlenhydrate	78.3g
Zucker	40.8g
Eiweiss	2.4g
Salz	0.9g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Sie fugen der Backmischung noch hinzu: 150 g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Grosse M), etwas Starke fur die Form.Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, weiche Margarine oder Butter und Eier in eine Ruhrschussel geben und mit einem elektrischen Handruhrgerat (Ruhrbesen) erst auf niedrigster Stufe kurz verruhren, anschliessend auf hochster Stufe in ca. 3 Minuten cremig ruhren. Jetzt die Schokoladenflocken zugeben und kurz unterruhren. Backen Eine Kastenform (ca. 25 cm) fetten und mit Starke bestauben, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Lange nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstabchen prufen, ob der Kuchen gar ist. Auskuhlen und glasieren Nach dem Backen den Kuchen aus der Form losen und zum Auskuhlen auf ein Kuchengitter stellen. Nach ca. 1 Stunde den Glasurbeutel in kochend heisses Wasser legen und ca. 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Beutel aufschneiden und die flussige Glasur mit einem Tafelmesser oder Backpinsel auf den Kuchen streichen. Backzeit: 55-60 Mintuen Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Trocken lagern. Vor Warme schutzen.

Kontakt

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OSNA Nahrmittel GmbH

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Schlossstrasse 22 B D-49074 Osanabruck

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