Riedel Riedel Sommeliers Cognac VSOP Коньяк Riedel Sommeliers VSOP

Детали: Старый дегустатор коньяка умер В 1988 году главный дегустатор Hennessy, Ян Фийю, возился с Георгом Риделем над коньячным бокалом. При слепой дегустации из многочисленных стеклянных форм обычные снифтеры разных размеров отошли на второй план. Оказалось, что популярные бокалы-баллоны имеют слишком большую поверхность испарения и переоценивают спирт и его остроту. Меня это совсем не удивляет, — говорит Ян Фийу, — мы в Hennessy уже много лет используем узкие стаканы небольшого объема для дегустаций в доме. Выводы слепой дегустации в Riedel: В первом раунде стандартное качество Hennessy (V.S.O.P.) использовалось для согласования формы и размера бокала. Особенно подходил небольшой стакан объемом 160 см3 с гладким ободком. В этой форме качественный V.S.O.R развил карамельные ароматы, богатые утонченностью и гармонично интегрированной древесиной. Во вкусе фрукты садятся на язык, а коньяк только развивает свой известный огонь на финише. Это делает вкусовые ощущения приятными, не подчеркивая резкость алкоголя. Рекомендуется для: молодого арманьяка, бренди, кальвадоса, коньяка V.S.O.P., рома, вина и Дальнейшая информация: Артикул производителя: 4400/71. Серия/Коллекция: Сомелье. Торговая марка: Ридель. Тип изделия: коньячные бокалы. Материал: хрустальное стекло. Диаметр: -. Особенности: ручная работа. Цвет: прозрачный. Стиль: -. Совместимость с посудомоечной машиной: можно мыть в посудомоечной машине. Можно разогревать в микроволновке: нет.