REWE Feine Welt Atlantik рыба 400мл

Fischfond mit Verjus
Schon zu Zeiten der griechischen Antike war in Europa die heilende Wirkung von Verjus bekannt. Verjus ist der mildsaure, facettenreiche Saft von unreifen Trauben, sehr aufwendig in der Herstellung und daher mit recht geringem Ertrag. Kulinarisch geriet der Verjus durch die Einfuhr von Zitronen in Vergessenheit. Heute erfreut sich der grune Saft in der modernen Kuche wieder wachsender Beliebtheit. Denn seine Saure ist milder als die von Essig, das Aroma vielfaltiger und feiner als das von Zitronensaft. Fur REWE Feine Welt ATLANTIK FISCH wird der Extrakt von fettarmen Weissfischen aus dem Atlantik, wie Dorsch und Schellfisch, schonend zu einem feinen Fischfond verarbeitet. Mit ausgewahlten Gemusesaftkonzentraten aufgebaut und?mit der spritzigen Saure eines Verjus aus der Pfalz abgeschmeckt, entfaltet sich eine unvergleichliche Fischnote.
Ursprungsland: Deutschland
Fur die vorstehenden Angaben wird keine Haftung ubernommen. Bitte prufen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Wasser, Verjus 1,8 % (Saft aus unreifen Trauben), Gemusesaftkonzentrat (Zwiebelsaftkonzentrat, SELLERIESAFTKONZENTRAT, Pastinakensaftkonzentrat, Fenchelsaftkonzentrat, Blumenkohlsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat), jodiertes Speisesalz, WEISSFISCHEXTRAKT 0,3%, pflanzliche Wurze, Zucker, Sonnenblumenol.

Nahrwerte

Durchschnittliche Nahrwerte	pro 100 Milliliter
Energie	25kJ
Energie	6kcal
Fett	0.1g
gesattigte Fettsauren	0.1g
Kohlenhydrate	0.4g
Zucker	0.3g
Eiweiss	0.4g
Salz	1.06g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Trocken lagern. Vor Warme und Licht schutzen. Vor Gebrauch gut schutteln! Nach Anbruch kuhl lagern und bald aufbrauchen.

Kontakt

Kontaktname:

Merschbrock-Wiese Gewurz GmbH

Kontaktadresse:

Ludwig-Erhard-Str. 3 - 5, 33397 Rietberg

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